「日本酒考」カテゴリーアーカイブ

奈良県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい奈良県の地酒

奈良県の地酒が飲める旅館酒造りの神が鎮座し杉玉の発祥地である大神神社や、国内最古の酒蔵が残る春日大社がある奈良県。平安時代にはすでに「菩提泉」という銘柄が知られている。現在では、油長酒造の風の森が全国的な人気を誇っており、大神神社の袂に佇む今西酒造のみむろ杉も人気である。

憬れの奈良ホテルには奈良の地酒が揃う

一度は泊まってみたい国内有数の格式あるホテル。奈良公園内にあり、奈良観光の拠点となるのはもちろんだが、ホテル自体が観光施設のよう。レストラン・バーも充実しており、日本料理「花菊」には、14の蔵元から地酒が勢ぞろい。日本酒党にも嬉しいホテル。

▶ 奈良ホテル

信貴山で静寂のひとときを日本酒とともに

創業110年という古い旅館は、ひとときの静寂を与えてくれる。社長は唎酒師というだけあって、日本酒のラインナップは凝っている。奈良ではの地酒をはじめ、オリジナル冷酒も。

▶ 柿本家

神奈川県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい神奈川県の地酒

神奈川県の地酒が飲める旅館丹沢山系の水は日本三名水と呼ばれる。その水を仕込水とする神奈川県には、栽培醸造蔵として知られる泉橋酒造のとんぼラベルや、新時代の日本酒として注目を浴びる残草蓬莱などがある。

鎌倉の海で乾杯

ワンランク上の休日を過ごすなら、鎌倉パークホテルがいい。目の前には由比ヶ浜。和食レストラン「みなもと」に入れば、神奈川の地酒「相模灘」や「天青」が並ぶ。クチコミ評価も高く、都会から少し離れたところにホンモノの休日を迎えることができるホテルだ。

▶ 鎌倉パークホテル

芦ノ湖が一望できる箱根の人気宿

芦ノ湖が一望できる箱根神社の隣の宿。日本酒は、獺祭・十四代・磯自慢などの有名どころから、箱根山・いづみ橋・丹沢山などの地酒まで、飽きることのないラインナップ。緻密な料理、最高の温泉で、贅沢な休日を満喫できる。

▶ 箱根芦ノ湖温泉 和心亭 豊月

神奈川県の地酒にこだわる厚木の温泉宿

都心から車で1時間ほどの場所にある七沢温泉。本格的な温泉宿で、地酒を堪能したいならここ。冬季には名物の猪鍋をつつきながら熱燗なんてのもいい。地酒は、天青・いずみ橋・残草蓬莱など、県央地区、湘南地区の日本酒が勢ぞろい。

▶ 地の食材と四季の味 七沢温泉 盛楽苑

湯河原の名門旅館で利き酒

島崎藤村ゆかりの宿として知られる伊藤屋は、湯河原一の名門旅館。国登録有形文化財にも指定された落ち着いた佇まいの旅館は、高評価でリピーターも多い。日本酒も厳選され、利き酒セットもある。

▶ 湯河原温泉 島崎藤村ゆかりの宿 伊藤屋

福祝


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千葉県の日本酒

栃木県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい栃木県の地酒

栃木県の地酒が飲める旅館下野杜氏の本拠地であり、酒米の開発にも熱心な栃木県。ドメーヌ化をおしすすめ、全国的な人気を誇る仙禽、吟醸酒造りへのこだわりで美味しい日本酒を醸し続ける鳳凰美田、このところ人気上昇中の姿大那などが知られている。

居心地の良い馬頭温泉の古民家旅館

囲炉裏のある美人湯と評判の温泉宿で、川魚や山菜などを使った自慢の郷土料理を食しながら豊富な地酒を飲んで、素朴な幸福感に浸れる旅館。囲炉裏を囲んで闊歩酒を飲んだり、地元の薬剤師が調合した漢方酒を飲んだりと、ちょっと特殊な飲酒体験もできる。

▶ 馬頭温泉 いさみ館

鬼怒川に行くなら是非泊まりたい名物旅館

空中庭園露天風呂と吹き抜けが凄い鬼怒川きっての名物旅館。「楽天トラベルシルバーアワード2017」にも輝き、全国的にもトップレベルの評価。館内施設も充実しており、暇をもてあますなどということは起こり得ない。もちろん地酒だって豊富。

▶ 鬼怒川温泉 あさや

奥日光で自慢の地酒を堪能

澤姫を醸す井上清吉商店とのコラボで生まれた日本酒「奥日光貴婦人」は、日光湯元温泉の自慢。まるでスイスのような景観の奥日光湯ノ湖のほとりで、美味しい日本酒をのみながらゆっくりしたい人へ。

▶ 日光湯元温泉 ゆ宿 美や川

栃木の銘酒を那須温泉で

眺望自慢の温泉旅館。地酒にも力を入れており、美味しい栃木県の日本酒を頂ける。

▶ 那須温泉 湯けむりの宿 國弘やしき

茨城県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい茨城県の地酒

茨城県の地酒が飲める旅館関東で最も酒蔵数が多く、日本最古の酒蔵と言われる須藤本家も茨城県にある。その須藤本家の花薫光は、高級日本酒として知名度を誇る。また来福は、めでたいブランドも然ることながら、美味い日本酒としてのファンも多い。近年、日本酒コンクールで、多くの銘柄が上位に食い込むことでも知られる、茨城県の日本酒である。

北茨城の磯原温泉で地酒の飲み比べ

楽天トラベル4つ星以上の人気宿&ホテルに選出される評判の旅館。野口雨情の生家の近くに位置する旅館の部屋や温泉からは、広大な太平洋が見える。海の幸豊富な料理は、郷土色豊かに調理され、準備された茨城の地酒との相性もいい。

▶ としまや月浜の湯

福島県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい福島県の地酒

福島県の地酒が飲める旅館福島県は、全国新酒鑑評会の金賞受賞酒数日本一。ふくしまブランドの酒造好適米「夢の香」と、「うつくしま夢酵母」で醸されるブランド酒「夢の香」を生み出すなど、日本酒に対する情熱も日本一。全国に名高い銘柄としては、無濾過生原酒というジャンルを切り開いた飛露喜や、生もと造り一筋で知られる大七写楽などがある。

地酒の館を併設する会津東山温泉の名宿

全国一の日本酒情熱県である福島県にあって、「地酒の館」を併設する旅館。楽天トラベルアワードや楽天トラベルマイスターに輝き、福島県内でも屈指の名宿。会津の食材を使った創作料理とともにいただける地酒はラインナップも豊富で、ロビー横に広がる「地酒の館」では、常時30種類以上の美味い酒を1杯300円から嗜める。

▶ 会津東山温泉 くつろぎ宿 千代滝

利酒師厳選の会津の銘酒を会津芦ノ牧温泉で

大自然に囲まれた絶景の温泉宿には、利酒師が選んだ会津の地酒が並ぶ。会津と言えば、飛露喜や写楽など、全国に名の知られた銘酒がたくさんある。天明や奈良萬も並ぶビュッフェの日本酒の品ぞろえは圧巻で、日本酒好きにはたまらない。

▶ 会津芦ノ牧温泉 大川荘

大人気の裏磐梯高原のペンションで福島県の地酒を

楽天トラベル「泊まってよかった!ホテル旅館ランキング」で福島県第1位に輝いたこともある人気のペンションは、飛露喜など福島県の地酒を豊富にそろえている。グランデコスノーリゾートにも近く、楽しむことに力点を置いたペンションは、クチコミ評価も非常に高い。

▶ ペンション マーベリック

裏磐梯の居酒屋感覚で泊まれるペンション

オーナーは渓流釣りが好き。夜は、車座になって酒を飲む。揃えた酒は、福島県の地酒を中心に、思わず唸り声が漏れるほど。酒に合うおつまみ作りが趣味というオーナーと、居酒屋のような夜が更けていく。

▶ おやど風来坊

大七のおひざもと二本松の岳温泉に泊まる

大七酒造から車で20分ほどの距離にある岳温泉。そこに、大正ロマン漂う和風旅館が佇む。温泉良し、料理良し、そして地酒良し。大七酒造はもちろん、人気酒造、奥の松酒造という有名どころをはじめ、地元にしか出回らない檜物屋酒造の日本酒などをそろえており、地酒を堪能することができる宿である。

▶ 岳温泉 お宿 花かんざし

猪苗代湖近く押立温泉の地酒豊富な旅館

会津産の十割蕎麦は、宿自慢の手打ちそば。そのおいしいそばを戴きながら、豊富にそろえた福島県の地酒を嗜もう。そろえた地酒は20種類以上。時には、他では飲めないめずらしいものまである。蕎麦と日本酒を知り尽くした宿ならではの、充実した時間が◎。

▶ 押立温泉 住吉館

磐梯高原でレジャーを楽しみつつ地酒を堪能

スキー、テニス、プール、カラオケ・・・いろいろなことが楽しめる、東北屈指のリゾートホテル。ホテル内には居酒屋もあり、福島の地酒を豊富にそろえている。遊びと酒を満喫したいなら、ベストチョイス。もちろん、温泉施設も充実している。

▶ ホテルリステル猪苗代ウイングタワー

山形県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい山形県の地酒

山形県の地酒が飲める旅館2016年に、全国で初めて県単位で国の地理的表示「GI山形」の表示を認可された山形県は、世界を視野に入れた酒造り。吟醸酒大国としても名高く、芳醇旨口人気の火付け役十四代、吟醸酒を世に広めた歴史的名酒出羽桜、全国的に人気の高いくどき上手などがある。また、4蔵ユニットの山川光男も大人気。

全国どぶろく研究大会で全国1位の実績 がまの湯温泉の名宿

プロが選ぶ日本の宿100選で選考審査員特別賞受賞。自家製どぶろくは、全国どぶろく研究大会で毎年好成績。その美味いどぶろくは紅白の彩りで、宿自慢の米沢牛とベストマッチ。山形の酒旅なら、あえて古来の香りを残す「どぶろく」から始めてみるのも面白い。巡る酒蔵の風景も、違ったものになるはず。

▶ がまの湯温泉いいで旅館

湯田川温泉 日本酒好きの若旦那がいる旅館

庄内の地酒を中心に山形の酒を揃えた飲み比べセットは、何と10種類。山形で一番地酒を揃えたと豪語する超日本酒好きの若旦那と、日本酒談議に花を咲かせながら杯を重ねたならば、時間の経つのも忘れ去る。料理だって超美味しくて、若旦那チョイスの日本酒と合わせたならば夢心地となる。

▶ 湯田川温泉 つかさや旅館

蔵王温泉の人気宿

楽天トラベルで「温泉が自慢の宿」に選出される、川のせせらぎの聞こえる温泉で、地元の味にこだわる最高の料理を。もちろん、名酒揃いの山形の日本酒も豊富にあるし、宿のオリジナル日本酒だってある。創業300年以上の老舗酒造の酒を集めた寿虎屋・東光・奥羽自慢の飲み比べセットもある。

▶ 深山荘 高見屋

出羽桜の御膝元・天童温泉で山形の名酒を

ねこ全国に知られる出羽桜の本拠地・天童市。天童市には「山形正宗」だってある。そうした山形の名酒をズラリと揃え、全国第2位にも輝いたねこ女将「まいちゃん」が出迎えてくれる、天童温泉の人気旅館。天童の地酒三種を飲み比べできるプランなどもある。

▶ 天童温泉 松伯亭 あづま荘

静寂を求めて東光の御膝元米沢へ 小野川温泉

愛ある武将・直江兼続の本拠地米沢。米沢には全国に知られる名酒・東光がある。銘酒とともに最高の米沢牛や天元豚を嗜む幸せ。料理の評価も非常に高い旅館だから、大満足まちがいなし。そうそう、あの十四代だって置いてある。

▶ 美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘

肘折温泉にある人気宿

飲泉できる温泉水を和らぎ水にして日本酒を飲めば、ちょっと不思議な感じ。利き酒セットもあるノスタルジックな旅館は、料理自慢の宿でもある。ほろ酔い気分で無料の貸切風呂に浸かれば、まるで天国のよう。

▶ 肘折温泉 大友屋旅館

秋田県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい秋田県の地酒

秋田県の地酒が飲める旅館「米の秋田は酒のくに」をキャッチフレーズとする秋田県は、名酒揃い。「美酒王国・秋田 清酒マイスター」の認定制度も設けており、日本酒ファンも多い。地酒も、きょうかい酵母中最古の「きょうかい6号酵母」を分離した蔵として知られ現在も業界の最先端を走る新政をはじめとして、全国屈指の出荷量を誇る高清水や、一白水成雪の茅舎、室町時代創業の飛良泉などが知られる。NEXT5(白瀑醸造・福禄寿酒造・新政酒造・秋田醸造・栗林酒造店)による交流会も、日本酒ファンから注目されている。

強首温泉の登録有形文化財の宿

大正ロマンの香りする旅館には、風味豊かな地酒が揃う。地酒9種類の中から3つを選択できる利き酒プランもある。日本のホテル旅館100選特別賞や温泉遺産にも認定された、風格ある旅館。川魚など、他では味わえない料理でもてなしてくれるのも嬉しい。

▶ 強首温泉 樅峰苑

酒好きの館主が営む秋田駅近くの旅館

酒好きの館主が、秋田の地酒を揃えて待っていてくれる。秋田駅にほど近い立地で、リーズナブル。しかも家庭的な雰囲気で、こころ温まる。利き酒セットは、選りすぐりの秋田の銘酒4種。

▶ ホテル なにわ

象潟の夕日を見ながら日本酒を

背後には鳥海山。松尾芭蕉が愛でた象潟を偲びながら日本酒を。ここでしか飲めない日本酒など、地酒で楽しませてくれる温泉宿。海の幸、山の幸豊富な土地ならではの料理も嬉しい。

▶ 象潟夕日の宿 さんねむ温泉

横手の癒し空間で秋田の地酒を

女子旅にも人気の癒し空間には、女子にも人気の秋田の銘酒がある。横手には、「まんさくの花」「田从」「阿櫻」「天の戸」と名酒揃い。酒旅の拠点にもってこい。楽天トラベルアワード常連。横手駅にも近く、便利なホテルでもある。

▶ ホテルプラザアネックス横手

なまはげと日本酒 男鹿温泉の宿

秋田の地酒利き酒セットがある宿は、男鹿名物「磯焼料理」も最高。これは、水を張った桶の中に焼石を放り込み、中の魚介類を一気に煮てしまう漁師料理。日本酒によく合う。

▶ 男鹿温泉 湯けむりリゾート 男鹿ホテル

桃川


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青森県の日本酒

岩手県の地酒が飲める宿

泊まって美味しい岩手県の地酒

岩手県の地酒が飲める旅館岩手県にある南部美人は、海外でも人気の日本酒。近年では赤武が全国区の人気となっている。また、喜久盛酒造のタクシードライバーは、そのネーミングとラベルも評判で、静かな人気を呼んでいる。南部杜氏の本拠である岩手県には、隠れた旨い日本酒も多い。

全国に知られたどぶろくを醸す遠野の民宿

「dancyu」や「日経おとなのOFF」にも取り上げられる美味いどぶろくを醸す民宿。幻の米「遠野1号」を使って醸す民宿は、料理も美味い。また、どぶろくだけでなく選りすぐりの地酒も揃えてる。

▶ とおの屋 民宿とおの

三陸を旅するならグリーンピア三陸みやこ

部屋から漁火も見える宿は、日本酒も旨い。宿内にある「味処やまぼうし」では、旬の地酒を揃えている。日常の疲れは、光明石温泉にゆっくり浸かれば吹っ飛んでしまう。


▶ グリーンピア三陸みやこ

岩手山を眺望する宿でスキーもゴルフも

盛岡から車で50分ほどの所にある雫石プリンスホテルは、美しい自然を満喫できる◎ホテル。南部美人・あさ開き・旭扇など、フレンチにも合う地酒を準備している。もちろん雫石高倉温泉も、最高の露天風呂。

▶ 雫石プリンスホテル

奥州平泉温泉で蕎麦と地酒を

山と田に囲まれた静かな旅館は、古き良き日本の田舎。南部美人などの地酒を豊富にそろえ、手打ちそばや前沢牛など最高の料理を楽しませてくれる落ち着く旅館は楽天トラベルでの評価も高い。


▶ 奥州平泉温泉 しづか亭

美人の湯と評判の山王山温泉で日本酒を

美人の湯と評判の温泉で日本酒を飲めば、肌は玉のようにツルツルに!?。「南部美人」や、宿に近い一ノ関に酒蔵を構える「世嬉の一」などの地酒を揃え、出迎えてくれる。


▶ 美人の湯 山王山温泉 瑞泉郷 (旧:矢びつ温泉 瑞泉閣)

平泉に近い厳美渓温泉で地酒を

地酒蔵元「関山」「磐乃井」「世嬉の一」の中から、利き酒セットを準備してくれている一関近くの厳美渓温泉にある宿。平泉にも近く、世界遺産と日本酒を堪能するには便利な旅館。

▶ 厳美渓温泉 滝の湯 いつくし園