花陽浴 純米大吟醸 山田錦

花陽浴(はなあび)の実力

数年前からメディアなどでの露出が増え、入手困難となった花陽浴。「純米大吟醸 山田錦」は、一躍全国区となった花陽浴の最高峰。市場ではプレミアがついて取引されている。

稀 少 感 : ★★★★
著 名 感 : ★★★
高 級 感 : ★★★

超絶的な甘みを持つ日本酒 花陽浴

花の蜜をすすっているかのような感覚。ホームページを開けば「太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!飲む人も造る人も、みんなの花が咲きますように!」とあるが、まさに笑顔が咲く日本酒。こんな甘さは初体験!

醸造元 南陽醸造株式会社
分類 純米大吟醸酒
酒米 山田錦
精米歩合 40%
酵母
アルコール度 16度
日本酒度
酸度
アミノ酸度

受賞歴

テイスティング

●まさに花の香。パイナップルのような甘みが舌の上に広がり、それでいてキレもいい。開封後2日ほど寝かして飲むと、さらに風味が増す。